Die Definition von PURITI ist einfach – es ist die höchste Form von rein.
PURITI wurde 2018 als Teil von Midlands Apiaries Limited gegründet. Midlands Apiaries blickt auf eine fast 100-jährige Geschichte der Honigproduktion zurück.
PURITI ist 100 % in lokalem Besitz und widmet sich der Herstellung von erstklassigem, GVO-freiem, Glyphosat-Rückstands-freiem Manukahonig aus einer einzigen Quelle aus unseren hochmodernen Produktions- und Verpackungsanlagen. PURITI ist stolz darauf, ein 100 % neuseeländisch hergestellt Marke mit leidenschaftlichen Kiwis an der Spitze.
Geerntet und produziert in den grünsten Umgebungen Neuseelands, versorgen wir die Welt mit luxuriösem Manuka-Honig. Unsere Qualitäts- und Zertifizierungsstandards sind ein Versprechen an unsere Kunden, dass wir nur das Beste liefern.
Wenn es um Qualität geht, sehen wir staatliche Standards, Tests und Vorschriften nicht einfach als Ziele, die es zu erreichen gilt; Wir sehen sie als das absolute Minimum. Für PURITI sind sie der Ausgangspunkt für unsere eigenen Qualitätsstandards, die weitaus höhere Reinheitsgrade erfordern. Wir testen auch freiwillig auf Schadstoffe, von denen wir glauben, dass sie für den Verbraucher wichtig sind, aber zu diesem Zeitpunkt keine gesetzliche Verpflichtung darstellen.
Mit weltweit führender Qualität und Exzellenz als Maßstab sind wir eine verflochtene Gruppe von Menschen, Produkten, Fähigkeiten und Dienstleistungen, die auf globaler Ebene von unserem Heimatrasen in Canterbury, Neuseeland, aus operieren.
Der besonderen Verbindung zwischen Land und Meer verpflichtet, gründen wir bei PURITI unseren gesamten Betrieb auf Sorgfalt und Respekt für die Umwelt. Sauber, rein und grün – wir möchten es nicht anders. PURITI ist bestrebt, den Fußabdruck zu reduzieren und der Natur zu helfen, zu gedeihen.
Unsere erfahrenen Imker platzieren Bienenstöcke strategisch in den unberührtesten Ländern und Wäldern des sauberen, grünen Neuseelands. Einige unserer Bienenstöcke sind nur per Helikopter erreichbar. In dieser nachhaltigen Umgebung werden unsere Bienen ihrem Ruf als fleißigste Arbeiter der Natur gerecht.
Manukahonig in Neuseeland folgt einem ethischen Honigernteprogramm. Es ist wichtig, dafür zu sorgen, dass die Bienen glücklich und gesund bleiben. Dieses Programm stellt sicher, dass die Bienen keinem Kontaminationsrisiko ausgesetzt sind, und schützt die Umgebung während der Ernte. Durch Aufzeichnung und Rückverfolgung kann der Prozess von Anfang bis Ende verfolgt werden, um sicherzustellen, dass die höchsten Qualitätsstandards eingehalten werden.
Während der Verarbeitungsphase ist die Qualitätskontrolle von größter Bedeutung. PURITI-Honig wird in Neuseeland geerntet, getestet, zertifiziert und verpackt. Der Honig wird chargenweise getestet, um sicherzustellen, dass die höchsten Qualitätsstandards erfüllt werden. Jedes Glas und jedes Produkt wird einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen, um sicherzustellen, dass die Präsentation den höchsten persönlichen und professionellen Standards entspricht.
Bei PURITI spiegeln sich unsere Werte in den von uns hergestellten Produkten wider. Wir glauben, dass der Kunde das Beste und jedes Glas unseres monofloralen Manuka-Honigs verdient die Mindestschwelle für die UMF™-Einstufung überschreitet.Der MGO-Gehalt von PURITI (der die entscheidende Grundlage für die UMF™-Qualität darstellt) übertrifft die von der UMF™ Honey Association festgelegten Mindestanforderungen.
PURITI erfüllt alle gesetzlichen Anforderungen der Manuka-Honig-Wissenschaftsdefinition, wie sie vom Ministerium für Grundstoffindustrie (MPI) festgelegt wurde. Alle unsere Manukahonige werden vom MPI unabhängig getestet und zertifiziert.
Wir sind auch einer von nur wenigen neuseeländischen Honigproduzenten, die SQF-zertifiziert sind. SQF ist ein international anerkannter Benchmark-Lebensmittelqualitätsstandard und Voraussetzung für die Belieferung der meisten globalen Lebensmitteleinzelhändler.
Wir haben strenge Lebensmittelhygienestandards und -praktiken und setzen eine Reihe fortschrittlicher Technologien und Qualitätskontrollen ein, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Produkte hergestellt werden.
Alle unsere Manukahonige werden unabhängig getestet und zertifiziert.