LETZTE TAGE: KAUFEN SIE 2, ERHALTEN SIE 1 GRATIS AUF ALLE ARTIKEL AUF DER WEBSITE

0

Dein Wagen ist leer

  • Fügen Sie Beschreibungen, Bilder, Menüs und Links zu Ihrem Mega-Menü hinzu

  • Als Abstandshalter kann eine Spalte ohne Einstellungen verwendet werden

  • Verlinken Sie Ihre Sammlungen, Verkäufe und sogar externe Links

  • Fügen Sie bis zu fünf Spalten hinzu

  • Sind höhere Qualitäten von UMF™ Manuka-Honig seltener?

    13. Juni 2023 7 min gelesen

    Are Higher Grades Of UMF™ Mānuka Honey Rarer? - PURITI

    Jetzt ein bekannter Name, reiner Manuka-Honig hat sich den Ruf erworben, eine der (wenn nicht sogar) besten Honigsorten der Welt zu sein. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses goldene Geschenk der Natur zu genießen; Unsere Kunden verwenden es für Lebensmittel, Hautpflege und Winterwellness. Der monoflorale Mānuka-Honig von PURITI ist die perfekte Ergänzung für Ihre Speisekammer, da er viele vielseitige Verwendungsmöglichkeiten bietet, wie zum Beispiel: 


    • Natürliche Zuckeralternative für Tee oder Kaffee
    • Feuchtigkeitsspendende Hautmaske 
    • Beruhigungsmittel gegen Halsschmerzen
    • Eine Gourmet-Geheimzutat zum Kochen

    Obwohl es so viele Verwendungsmöglichkeiten für diesen köstlichen, luxuriösen Leckerbissen gibt, ist Ihnen vielleicht aufgefallen, dass die Produkte von PURITI ein einzigartiges Abzeichen tragen. Das Symbol „Unique Mānuka Factor“ oder UMF™ ist in allen unseren Produkten zu finden und einige haben höhere Qualitäten als andere. Warum genau? Es gibt viele Gründe dafür, dass diese Zahl bei bestimmten Produkten höher sein kann. Aus diesem Grund ist ein umfassender Blog erforderlich, um die Einzelheiten zu untersuchen. 


    Lassen Sie uns herausfinden, was die höheren Grade von UMF™ ausmacht!



    MANUKA-HONIG

     

    ERSTENS: WIE UNTERSCHEIDET SICH MĀNUKA-HONIG VON NORMALEM HONIG?


    Allein zu dieser Frage könnte man einen ganzen Blog schreiben; Tatsächlich haben wir das! Der offensichtlichste Unterschied zwischen den beiden Honigsorten besteht darin, dass der Premium-Mānuka-Honig von PURITI monofloral ist, während andere herkömmliche Honige typischerweise multifloral sind. Bitte lesen Sie "Was ist das Besondere am Manuka-Honig von PURITI?” um mehr darüber zu erfahren, warum der Honig von PURITI so einzigartig ist. 


    Monoblütenhonig bezieht sich auf jeden Honig, der aus einer Nektarart (die aus einer Blütenart stammt) gewonnen oder hergestellt wird. Bei PURITI beispielsweise wird unser gesamter Honig ausschließlich aus der in Neuseeland heimischen Manuka-Blume hergestellt. Vielblütiger Honig kann von vielen verschiedenen Blütenarten stammen, weshalb er allgemein als „Wildhonig“ bezeichnet wird. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter „Warum sollte ich Monofloral Manuka-Honig gegenüber Multifloral kaufen?"


    Darüber hinaus sind wir stolz darauf, unseren Kunden unberührten, unverfälschten und rohen Manuka-Honig anzubieten. Vom Bienenstock bis zum Glas wird dieser Honig nur minimal bis gar nicht berührt oder verarbeitet, um sicherzustellen, dass die Reinheit unseres Honigs erhalten bleibt, bis unsere Kunden unsere Spezialgläser öffnen. 


    Darüber hinaus enthält der Mānuka-Honig von PURITI einen hohen Anteil an Methylglyoxal (MGO). Unsere Produkte enthalten eine Reihe von MGO-Konzentrationen, abhängig von der Wirksamkeit des von Ihnen ausgewählten Honigs. MGO ist eine einzigartige biochemische Verbindung, die in höheren Konzentrationen im Manuka-Honig gefunden wurde. Dieser einzigartige Inhaltsstoff ist seit vielen Jahren auf der ganzen Welt gefragt und das Interesse wächst immer weiter. 


    Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie unter - „Was ist das Besondere am Manuka-Honig von PURITI?? "

     

    WAS IST METHYLGLYOXAL (MGO)?


    MGO kommt eigentlich in allen Honigsorten vor, kommt aber nachweislich weitaus häufiger in monofloralem Manuka-Honig vor. Es gibt einige wissenschaftliche Studien, die von höheren Konzentrationen in Manuka-Honig berichten höhere Konzentration an Dihydroxyaceton (DHA), das auch der biochemische Vorläufer von MGO ist. Es besteht ein wachsendes Interesse an reinem Manuka-Honig, insbesondere bei Ultra-Premium-Manuka-Honig Variationen. 


    Viele Menschen auf der Welt suchen allein nach MGO. Manche Kunden freuen sich, wenn sie wissen, dass sie Manuka-Honig mit hohem MGO-Gehalt gekauft haben; Wir raten Ihnen jedoch immer, vor dem Kauf nach den UMF™-Insignien zu suchen, da UMF™ auch mehrere andere garantierte Konzentrationen bietet, die von Interesse sind. Wie genau? Als einer der anderen Schlüsselfaktoren der UMF™-Zertifizierung müssen Sie zunächst die Mānuka-DNA zertifizieren, um die Authentizität sicherzustellen. 


     

    WAS IST LEPTOSPERIN?


    Als Goldstandard für die Authentifizierung von Mānuka-Honig ist Leptosperin eine einzigartige Biochemikalie, die als Mānuka-DNA-Marker dient. Das Vorhandensein dieser Chemikalie, die ausschließlich im Nektar der Mānuka-Blüte vorkommt, bestätigt die Echtheit eines Glases mit Mānuka-Honig. Für die Zertifizierung von monofloralem Mānuka-Honig ist Leptosperin erforderlich muss in einer Mindestkonzentration von 3 fg/µL vorhanden sein


    Das neuseeländische Ministerium für Primärindustrie hat strenge Richtlinien dazu, was als Mānuka-Honig klassifiziert werden kann und was nicht. Eines der fünf Kriterien für die Zertifizierung sind die Mindestkonzentrationen dieser nativen Biochemikalie. 


    Für weitere Informationen lesen Sie bitte - „Wie kann ich sicher sein, dass ich echten Manuka-Honig kaufe?"



    EINZIGARTIGER MĀNUKA-HONIGFAKTOR (UMF™)


    WAS IST DER EINZIGARTIGE MĀNUKA-FAKTOR? 


    Der Unique Mānuka Factor oder UMF™ ist eine Authentifizierungsmethode für monofloralen Mānuka-Honig, die weithin als Goldstandard der Branche gilt. UMF™ ist auf der ganzen Welt für sein ikonisches Symbol auf Manuka-Honiggläsern bekannt und verarbeitet monofloralen Manuka-Honig von UMF™ 5+ zu UMF™ 31+. Diese Zertifizierungsmethode wird von Liebhabern von Mānuka-Honig aufgrund ihrer Eigenschaften geschätzt Vier-Faktor-Authentifizierungssystem


    Die folgenden Faktoren bzw. Biochemikalien werden für dieses Ranking berücksichtigt: 


    1. Leptosperin
    2. Methylglyoxal 
    3. Dihydroxyaceton (DHA)
    4. Hydroxymethylfurfural (HMF) – eine hitzeempfindliche Chemikalie, die Frische anzeigt

    Weitere Informationen zu UMF™ finden Sie unter „Was ist UMF™ Manuka-Honig und warum sollte es mich interessieren?"



    WAS MACHT UMF™ BESSER ALS ANDERE BEWERTUNGSSYSTEME?


    UMF™ gilt allgemein als das genaueste Zertifizierungssystem für reinen monofloralen Manuka-Honig. Warum ist das? Im Gegensatz zu den meisten anderen Bewertungssystemen, die derzeit im Einsatz sind, berücksichtigt nur UMF™ vier verschiedene Faktoren zur Verifizierung, während viele nur einen oder zwei berücksichtigen. Die von UMF™ berücksichtigten Marker werden aufgrund ihrer direkten Relevanz für die wichtigsten interessierenden Faktoren ausgewählt: 


    • Authentizität 
    • Potenz 
    • Haltbarkeit
    • Frische

    Das Ergebnis ist eine unübertroffene Zuverlässigkeit von UMF™. UMF™ vergibt nicht nur Zertifizierungen an jeden, der sich bewirbt; Es müssen äußerst strenge Tests durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass diese Manuka-Honigprodukte legitim sind. Durch regelmäßige Audits bei Unternehmen, die eine UMF™-Zulassung anstreben, können Käufer sicher sein, dass jeder Mānuka-Honigverkäufer, der bereit ist, diesen Aufwand zu betreiben, das echte Angebot macht.


    WAS IST DIE HÖCHSTE UMF™-STUFE? 


    Das Mānuka-Honigprodukt mit dem höchsten UMF™ von PURITI ist der UMF™ 31+ Grand Cru Manuka-Honig. Obwohl dies die stärkste Variante ist, die wir anbieten, kann Ihre Absicht, den Manuka-Honig von PURITI zu kaufen, den UMF™-Wert bestimmen, den Sie benötigen. Wenn Sie beispielsweise nur nach einem natürlichen Energieschub oder einer Zuckeralternative suchen, gibt es keinen Grund, warum Sie nicht alle Vorteile mit einem genießen können UMF™ 5+ or UMF™10+ Manuka-Honig


    Darüber hinaus sind Sie möglicherweise ein Kunde, der ein natürliches Feuchthaltemittel oder Feuchtigkeitsmittel für Ihre Haut sucht. Suchen Sie nicht weiter als UMF™ 15+ Manuka-Honig die Ihrem Gesicht eine kraftvolle, taufrische Pflege verleiht. Das Auftragen dieses Honigs in der Nacht hat sich bewährt Es wurde vorgeschlagen, den Feuchtigkeitsgehalt zu erhöhen in die Haut eindringen und möglicherweise zu Ihrem insgesamt taufrischen Glanz beitragen.


    Was auch immer der Grund für Ihr Interesse oder Ihre Liebe zum Mānuka-Honig ist, es gibt für jeden etwas. Vielleicht fangen Sie neu an, oder Sie sind ein erfahrener Kenner, der auf der Suche nach dem besten Honig der Welt ist. Stellen Sie sicher, dass Kaufen Sie bei PURITI ein um Ihren Favoriten zu entdecken! 



    PURITIS STANDARDS


    IST PURITI’S HONEY UMF™ ZERTIFIZIERT? 


    Der gesamte 100 % reine neuseeländische Manuka-Honig von PURITI ist UMF™-zertifiziert. Seien Sie versichert, dass jedes Produkt, das Sie bei uns kaufen, mindestens zertifiziert ist UMF™ 5+ Manuka-Honig. Als Premium-Anbieter von reinem Manuka-Honig haben wir auch Ultra-Premium-Varianten die den Höhepunkt des raffinierten Mānuka-Honig-Luxus darstellen. 


    Das einzigartige UMF™-Warenzeichen ist eine international anerkannte Qualitätssiegel-Zertifizierung. Nach strengen unabhängigen Tests und Audits durch unabhängige akkreditierte Labore (IANZ-zertifiziert) gibt Ihnen dieses goldene Gütesiegel die Gewissheit, dass Sie 100 % reinen neuseeländischen Manuka-Honig kaufen. 


    Die UMF™-Klasse basiert hauptsächlich auf der Konzentration von Methylglyoxal (MGO). Darüber hinaus ist auch die Chemikalie Leptosperin zur Validierung echter Mānuka-Honig-DNA vorhanden. Im Gegensatz zu anderem Manuka-Honig werden bei der UMF™-Zertifizierung wichtige DNA-Marker des Honigs getestet, um die Herkunft und Wirksamkeit zu bestimmen. 



    IST PURITI MĀNUKA Von der neuseeländischen Regierung zertifizierter Honig?


    Um diesen Ruf als Goldstandard-Mānuka-Honig zu erreichen, stellen wir außerdem sicher, dass jedes unserer UMF™-zertifizierten Produkte mit einem „Made in New Zealand FernMark“-Aufkleber versehen ist. Dieses Abzeichen wird selektiv an Artikel verliehen, die in Neuseeland beschafft, hergestellt und verpackt werden. Der vom MPI verliehene Mānuka-Honig muss die strengen Kriterien des MPI erfüllen Wissenschaftliche Definition des Manuka-Honigs. Der Test für monofloralen Mānuka-Honig erfordert eine DNA und vier chemische Attribute. Wenn der Honig auch nur eine dieser Eigenschaften nicht erfüllt, handelt es sich nicht um monofloralen Mānuka-Honig.


    Zusätzlich zum FernMark ist PURITI auch stolz darauf, durch das Risk Management Program (RMP) validiert zu werden. RMP ist ebenfalls eine Zertifizierung des MPI und eine Lebensmittelproduktionsanlage, die von der neuseeländischen Regierung betrieben wird, um unseren Kunden eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten. Schließlich sind wir auch eines der wenigen neuseeländischen Honigunternehmen, das SQF-zertifiziert ist. Dieser international anerkannte Maßstab für Lebensmittelqualitätsstandards ist eine zwingende Voraussetzung für die Belieferung globaler Lebensmitteleinzelhändler. Wir stellen sicher, dass unser Honig nicht nur für Neuseeland, sondern für die ganze Welt außergewöhnlich ist.


    WAS MACHT PURITI BESSER ALS ANDERE? MĀNUKA HONIGMARKEN


    PURITI ist nicht nur dem Namen nach rein; Wir verfügen über einen Betrieb und einen Ruf, der dies untermauert. Einer der einzigartigen Aspekte von PURITI, der uns von Konkurrenzmarken unterscheidet, ist unsere minimale MGO-Konzentration für unsere UMF™-zertifizierten Manuka-Honigprodukte. Wir stellen sicher, dass diese Mindest-MGO-Konzentration höher ist als die Anforderungen der UMF™-Zertifizierung und anderer großer Konkurrenzmarken.



    Je höher die MGO-Konzentration im Honig ist, desto stärker ist seine Wirksamkeit. Wir sind stolz darauf, im Vergleich zu Konkurrenzmarken höhere MGO-Mindestkonzentrationen anbieten zu können – für die meisten unserer Produkte. Zum Beispiel die minimale MGO-Konzentration von PURITI für UMF™ 15+ Zertifizierung beträgt mehr als 550 mg/kg und ist damit höher als bei anderen Marken auf dem Markt, deren Mindest-MGO-Konzentration für die UMF™-Zertifizierung nur 514 mg/kg verlangt.

     

    PURITI kann Ihnen 100 % reinen neuseeländischen Manuka-Honig liefern


    Bei PURITI produzieren wir sensationellen, cremigen und unberührten UMF™-zertifizierten Mānuka-Honig, der alle Anforderungen an Reinheit und Wirksamkeit übertrifft. Jede Manuka Das von uns verkaufte Honigprodukt übersteigt die von UMF™HA festgelegten Mindestkonzentrationen an Leptosperin und MGO. Daher können Verbraucher vertrauensvoll bei PURITI einkaufen, da sie wissen, dass wir nur 100 % echten neuseeländischen Mānuka-Honig verkaufen.

    Das einzigartige UMF™-Warenzeichen ist eine international anerkannte Qualitätssiegel-Zertifizierung. Nach strengen unabhängigen Tests und Audits durch unabhängige akkreditierte Labore (IANZ-) stellt diese Zertifizierung sicher, dass Sie neuseeländischen Mānuka-Honig von höchster Qualität kaufen.


    Kaufen Sie unsere Manuka-Honig online für alle Ihre Wellness-Bedürfnisse.

     

    REFERENZEN:

    https://link.springer.com/content/pdf/10.1038/s41598-020-70186-9.pdf

    https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jocd.12058


    Auch in The Hive

    The Era of Pure Manuka Honey
    Die Ära des reinen Manuka-Honigs

    26. Oktober 2023 5 min gelesen 0 Kommentare

    Im Bereich vonechter Mānuka-HonigDiese Sorte ist von enormer Bedeutung und wir bei PURITI verstehen ihre Bedeutung besser als jeder andere. Seit Jahren fasziniert roher Mānuka-Honig sowohl Wissenschaftler als auch die breite Öffentlichkeit, dank seiner einzigartigen Eigenschaften und seiner begrenzten Verfügbarkeit, was ihn zu einem äußerst begehrten Gut macht, das geradezu nach purem Luxus schreit. 

    Weiterlesen
    How Does Monofloral Manuka Honey Compare To Multifloral Honey?
    Wie schneidet monofloraler Manuka-Honig im Vergleich zu multifloralem Honig ab?

    26. Oktober 2023 5 min gelesen 0 Kommentare

    Weiterlesen
    What Are The Different Mānuka Honey Certifications?
    Was sind die verschiedenen Manuka-Honig-Zertifizierungen?

    10. August 2023 5 min gelesen 0 Kommentare

    Manuka-HonigDer Ruf von Gold als luxuriöses Naturgold ist weltweit bekannt und seine Anziehungskraft reicht von einer Hemisphäre zur anderen.
    Weiterlesen