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09. Juni 2021 3 min gelesen
Beim Kauf echter Manuka-Honig, ist es wichtig, ein vertrauenswürdiges Unternehmen zu beauftragen, das auf Ehrlichkeit, Transparenz und Qualität basiert. Dies stellt sicher, dass Sie 100 % reinen Manuka-Honig aus Neuseeland kaufen. Bei PURITI, unser Honig wird mit Integrität angebaut. Herstellung von hochwertigem Honig nach höchsten Standards.
In diesem Artikel besprechen wir, was PURITI anders macht und wie Sie den richtigen Honig für sich auswählen.
Der PURITI-Unterschied
Transparenz
Einer der Hauptunterschiede zwischen PURITI und anderen Unternehmen ist unser Philosophie und Ethos. Wir glauben, dass jedes Glas PURITI Manukahonig in jeder Hinsicht das Beste sein sollte und zielen darauf ab, die Honigindustrie zu entmystifizieren. So wissen Sie ohne Verwirrung genau, was Sie kaufen.
Vielen neuseeländischen Honigkäufern ist nicht bewusst, dass die MPI-Definition (Ministry of Primary Industries) nur für exportierten Honig gilt. Es gibt keine gesetzlichen Anforderungen, um in Neuseeland verkauften Manuka-Honig zu testen, und daher nutzen viele Unternehmen dies.
Mit PURITI können Sie sicher sein, dass Sie den allerbesten Manuka-Honig in Neuseeland kaufen. Wir testen alle unsere lokal verkauften und exportierten Produkte. Unser gesamter Honig wird direkt aus Neuseeland versandt, wobei Fälschungsschutzmaßnahmen ergriffen werden, um Vermischungen oder Manipulationen zu vermeiden. Es ist wichtig sicherzustellen, dass der von Ihnen gekaufte Manuka-Honig in Neuseeland hergestellt und verpackt wird.
Eine der weltweit seltensten und am meisten wissenschaftlich untersuchten Honigsorten, die für ihre ernährungsphysiologischen und topischen heilenden Eigenschaften bekannt ist, wissen wir, wie wichtig es ist, diesen begehrten Honig zu schützen.
Höhere Standards
PURITI geht über die gesetzlichen Anforderungen der MPI-Definition hinaus. Wir testen nicht nur in Neuseeland verkaufte und exportierte Honiggläser, sondern halten unseren Honig auch auf einem höheren Niveau. Es wird sichergestellt, dass nur Honig von bester Qualität produziert wird.
Ein UMF-Grad ist ein Schlüsselkennzeichen für hochwertigen Manuka-Honig, der in Neuseeland hergestellt wird. Es ist eine der renommiertesten Bewertungsskalen für Manuka-Honig und garantiert Authentizität. Der Honig muss in Neuseeland geerntet, getestet, zertifiziert und verpackt werden und die wichtigsten zu verifizierenden Bioaktivitäten aufweisen.
Bei PURITI ist unser Honig nicht nur UMF-zertifiziert, wir gehen darüber hinaus und haben unsere Bewertungsskala über den Anforderungen der UMF Honey Association. Das bedeutet, dass jedes unserer Honiggläser einen höheren MGO-Gehalt benötigt.
Um dies ins rechte Licht zu rücken, unsere UMF 12+ Glas Manukahonig muss einen MGO-Wert von 400+ haben. Dies liegt weit über den Anforderungen des Honigverbandes UMF. Jede Charge Honig wird unabhängig getestet und zertifiziert, um betrügerisches Verhalten zu vermeiden.
Qualitätsprüfung
Viele Unternehmen verwenden MGO-Bewertungen, die die Wahrnehmung des Honigs verändern können, da diese Zahlen normalerweise ziemlich hoch sind. Unsere PURITI-Gläser sind sowohl mit dem MGO-Level als auch mit der UMF-Bewertung gekennzeichnet, um Verwirrung zu vermeiden und als Teil unserer Bemühungen, die Honigindustrie zu entmystifizieren.
Manuka-Honig enthält drei Hauptbestandteile. Methylglyoxal (MGO), dihydroxyaceton (DHA) und Leptosperin. Ursprünglich dachte man, dass Methylglyoxal das bestimmende Merkmal sei, um Manukahonig von bester Qualität zu identifizieren.
Methylglyoxal ist jedoch nicht die einzige notwendige Komponente. Es ist wichtig, die wichtigsten DNA-Marker für den Nektar zu identifizieren und die Nicht-Peroxid-Aktivität zu messen, um die Potenz und Wirksamkeit festzustellen. Das UMF-Rating setzt voraus, dass alle drei Komponenten erfolgreich identifiziert werden. Dies gewährleistet Reinheit, Authentizität und Qualität mit einem Höchstmaß an ernährungsphysiologischem Nutzen.
DHA ist die chemische Komponente, aus der MGO stammt und die im Nektar der Manuka-Pflanze enthalten ist. Methylglyoxal ist die Komponente, die dem Honig seine antibakteriellen Eigenschaften verleiht, während Leptosperin die Komponente ist, die Manukahonig seine entzündungshemmenden Eigenschaften verleiht.
PURITI - Ein Unternehmen, dem Sie vertrauen können
Dies sind nur einige der Gründe, warum PURITI eine der besten Marken für Manuka-Honig in Neuseeland ist. Wir unternehmen bewusste Schritte, um hochwertigen, authentischen Manuka-Honig herzustellen, um sicherzustellen, dass Sie genau das bekommen, was Sie gekauft haben – gestützt auf Qualität, Geschmack und Wissenschaft.
Kaufen Sie unsereManuka-Honig onlineoder inPURITI ausgewählte Geschäfte.
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