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Beim Kauf von echtem Manuka-Honig ist es wichtig, sich für ein vertrauenswürdiges Unternehmen zu entscheiden, das auf Ehrlichkeit, Transparenz und Qualität setzt. So stellen Sie sicher, dass Sie 100 % reinen Manuka-Honig aus Neuseeland erhalten. Bei PURITI wird unser Honig mit Sorgfalt und Integrität produziert. Wir stellen hochwertigen Honig her, der höchsten Standards entspricht.
In diesem Artikel besprechen wir, was PURITI anders macht und wie Sie den richtigen Honig für sich auswählen.
Der PURITI-Unterschied
Transparenz
Einer der Hauptunterschiede zwischen PURITI und anderen Unternehmen liegt in unserer Philosophie und unseren Werten . Wir sind überzeugt, dass jedes Glas PURITI Manuka-Honig in jeder Hinsicht erstklassig sein sollte und möchten die Honigbranche transparenter gestalten. So wissen Sie genau, was Sie kaufen – ganz ohne Verwirrung.
Vielen neuseeländischen Honigkäufern ist nicht bewusst, dass die MPI-Definition (Ministry of Primary Industries) nur für exportierten Honig gilt. Es gibt keine gesetzlichen Anforderungen, um in Neuseeland verkauften Manuka-Honig zu testen, und daher nutzen viele Unternehmen dies.
Mit PURITI können Sie sicher sein, dass Sie den allerbesten Manuka-Honig in Neuseeland kaufen. Wir testen alle unsere lokal verkauften und exportierten Produkte. Unser gesamter Honig wird direkt aus Neuseeland versandt, wobei Fälschungsschutzmaßnahmen ergriffen werden, um Vermischungen oder Manipulationen zu vermeiden. Es ist wichtig sicherzustellen, dass der von Ihnen gekaufte Manuka-Honig in Neuseeland hergestellt und verpackt wird.
Eine der weltweit seltensten und am meisten wissenschaftlich untersuchten Honigsorten, die für ihre ernährungsphysiologischen und topischen heilenden Eigenschaften bekannt ist, wissen wir, wie wichtig es ist, diesen begehrten Honig zu schützen.
Höhere Standards
PURITI geht über die gesetzlichen Anforderungen der MPI-Definition hinaus. Wir testen nicht nur in Neuseeland verkaufte und exportierte Honiggläser, sondern halten unseren Honig auch auf einem höheren Niveau. Es wird sichergestellt, dass nur Honig von bester Qualität produziert wird.
Ein UMF-Grad ist ein Schlüsselkennzeichen für hochwertigen Manuka-Honig, der in Neuseeland hergestellt wird. Es ist eine der renommiertesten Bewertungsskalen für Manuka-Honig und garantiert Authentizität. Der Honig muss in Neuseeland geerntet, getestet, zertifiziert und verpackt werden und die wichtigsten zu verifizierenden Bioaktivitäten aufweisen.
Bei PURITI ist unser Honig nicht nur UMF-zertifiziert, wir gehen darüber hinaus und haben unsere Bewertungsskala über den Anforderungen der UMF Honey Association. Das bedeutet, dass jedes unserer Honiggläser einen höheren MGO-Gehalt benötigt.
Um dies zu verdeutlichen: Unser Manuka-Honig im Glas mit UMF-12+-Zertifizierung muss einen MGO-Wert von über 400 aufweisen. Dies liegt deutlich über den Anforderungen der UMF Honey Association. Jede Honigcharge wird unabhängig geprüft und zertifiziert, um Betrug auszuschließen.
Qualitätsprüfung
Viele Unternehmen verwenden MGO-Bewertungen, die die Wahrnehmung des Honigs verändern können, da diese Zahlen normalerweise ziemlich hoch sind. Unsere PURITI-Gläser sind sowohl mit dem MGO-Level als auch mit der UMF-Bewertung gekennzeichnet, um Verwirrung zu vermeiden und als Teil unserer Bemühungen, die Honigindustrie zu entmystifizieren.
Manuka-Honig enthält drei Hauptbestandteile: Methylglyoxal (MGO), Dihydroxyaceton ( DHA) und Leptospermin. Ursprünglich ging man davon aus, dass Methylglyoxal das entscheidende Merkmal zur Kennzeichnung hochwertiger Manuka-Honige sei.
Methylglyoxal ist jedoch nicht die einzige notwendige Komponente. Es ist wichtig, die wichtigsten DNA-Marker für den Nektar zu identifizieren und die Nicht-Peroxid-Aktivität zu messen, um die Potenz und Wirksamkeit festzustellen. Das UMF-Rating setzt voraus, dass alle drei Komponenten erfolgreich identifiziert werden. Dies gewährleistet Reinheit, Authentizität und Qualität mit einem Höchstmaß an ernährungsphysiologischem Nutzen.
DHA ist die chemische Komponente, aus der MGO stammt und die im Nektar der Manuka-Pflanze enthalten ist. Methylglyoxal ist die Komponente, die dem Honig seine antibakteriellen Eigenschaften verleiht, während Leptosperin die Komponente ist, die Manukahonig seine entzündungshemmenden Eigenschaften verleiht.
PURITI - Ein Unternehmen, dem Sie vertrauen können
Dies sind nur einige der Gründe, warum PURITI eine der besten Marken für Manuka-Honig in Neuseeland ist. Wir unternehmen bewusste Schritte, um hochwertigen, authentischen Manuka-Honig herzustellen, um sicherzustellen, dass Sie genau das bekommen, was Sie gekauft haben – gestützt auf Qualität, Geschmack und Wissenschaft.
Kaufen Sie unseren Manuka-Honig online oder in ausgewählten PURITI-Filialen.
