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  • Pesto-Eier und Bananen-Honig-Toast

    19. Mai 2021, Lesezeit: 1 Minute

    Pesto Eggs and Banana Honey Toast - PURITI
    19/05/2020

    Zutaten

    • 3 EL Pesto 
    • 2 Eier
    • Spinat 
    • 2 Eier

    Anleitung:

    1. Pesto in die Pfanne geben und wie Butter schmelzen lassen 
    2. Spinat und Eier hinzufügen und kochen, bis das Eiweiß weiß wird 
    3. Pesto-Eier mit Ziegenkäse belegen 

    Zu den Pesto-Eiern passt Sauerteigtoast, der mit einer halben zerdrückten Banane, Chiasamen, Zimt und einem Schuss PURITI-Honig bestreut ist.

    Rezept von @eats.byashley

     

     


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