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Kurkuma Latte

16. Dezember 2020 1 min gelesen

Allein der Anblick dieses Sonnenbechers macht uns glücklich! Wärmender Kurkuma gemischt mit PURITI Manukahonig macht dieses Getränk einfach unwiderstehlich...

SERVIERT/MACHT:
1

VORBEREITUNGSZEIT:
5 Min.

ZUTATEN:
• 1 Tasse Milch
• 1-2 TL PURITI Manukahonig (nach Geschmack)
• 1 TL gemahlene Kurkuma oder 1 daumengroße frische Kurkuma*
• 1/8 TL gemahlener Ingwer
• 1 TL Vanilleessenz
• Gemahlener Zimt für die Spitze

METHODE:
Alle Zutaten in einem Topf auf niedriger Stufe leicht erhitzen. Nehmen Sie die Hitze ab, sobald Sie beginnen, etwas Dampf zu sehen. Mit einem Schneebesen die Milch auflockern und in einen Becher gießen.
Mit Zimt bestreuen.

*bei Verwendung von frischem Kurkuma – in die Saucenpfanne reiben und vorsichtig erhitzen, bis es duftet. Vorher durch ein Sieb passieren
in einen Becher gießen.