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Da Manuka-Honig so beliebt ist, ist es nur fair, dass die Menschen nach dem Allerbesten suchen. Echter Manuka-Honig ist typischerweise für seinen hohen MGO-Gehalt (Methylglyoxal) bekannt. Diese magische Zutat hat dazu beigetragen, dass Mānuka-Honig zu einem globalen Phänomen wurde.
In diesem Blog geht es um die Vor- und Nachteile von MGO und was genau es so einzigartig macht. Wir werden uns auch ansehen, welcher MGO-Gehalt der beste ist und warum Sie vielleicht den Kauf der Premium-Produkte aus dem Mānuka-Honigsortiment von PURITI in Betracht ziehen sollten.
Methylglyoxal (MGO) ist einer der wichtigsten Bestandteile von Manuka-Honig; es ist verantwortlich für die starke antibakterielle Wirkung, die in sortenreinem Manuka-Honig gemessen wurde. Obwohl die Forschung noch andauert, gehen Wissenschaftler davon aus , dass MGO zu den einzigartigen antibakteriellen Eigenschaften von Manuka- Honig beiträgt .
Eine erhöhte Präsenz von MGO gibt Mānuka-Honigfans die Gewissheit, dass sie wissen, dass sie das echte Schnäppchen kaufen. Bei PURITI können Sie mit Zuversicht einkaufen, da wir wissen, dass wir alle Tests bestanden haben, um sicherzustellen, dass nur echter monofloraler Manuka-Honig – einschließlich MGO – produziert wird.
Wenn MGO natürlich vorkommt, ist ein bestimmtes Molekül namens Dihydroxyaceton (DHA) vorhanden. DHA wird in MGO umgewandelt und ist Bestandteil des Tests zur Feststellung, ob ein Mānuka-Honigprodukt UMF™ -zertifiziert ist.
Der Unique Mānuka Factor ( UMF™ ) ist der internationale Goldstandard für die Messung der Reinheit von sortenreinem Mānuka-Honig. Mānuka-Granulat (MGO) ist einer der Hauptbestandteile, die die UMF™ -Zertifizierungsstufe bestimmen. So wird authentisches, natürlich vorkommendes MGO gewährleistet.
Drei weitere Inhaltsstoffe werden ebenfalls für die UMF™ -Zertifizierung berücksichtigt:
Die MGO-Konzentration kann zwischen 80 mg/kg ( UMF 5+) und dem äußerst seltenen Wert von 1722 mg/kg ( UMF 31+) variieren. Während die oben genannten Chemikalien ebenfalls den UMF™ -Wert bestimmen , ist die MGO-Konzentration maßgeblich für die Qualitätsstufe.
MGO gilt aufgrund seiner nachgewiesenen Aktivität in künstlichen Umgebungen wissenschaftlicher Studien als der antibakterielle Wirkstoff des Manuka-Honigs. Je nach Bakterienart kann MGO mit bestimmten Keimen interagieren und deren Struktur verändern. Dadurch wird die Vermehrung der Bakterienzellen erschwert.
Dank seiner antibakteriellen Wirkung eignet sich dieses natürliche, cremige Gold als luxuriöse DIY-Gesichtsmaske, als perfekte Wellness-Verwöhnung im Winter oder, in Form von Manuka-Honig-Lutschtabletten, zur Linderung von Halsschmerzen und sogar zur Bekämpfung von hartnäckigem Husten.
Die Antwort auf diese Frage hängt ganz davon ab, wonach Sie suchen. Während jeder monoflorale Mānuka-Honig einzigartige Eigenschaften hat, wird nicht jeder Mānuka-Honig gleich hergestellt. Wie bereits erwähnt, können wir sehen, dass die MGO-Werte überall zwischen 80 mg/kg und 1722 mg/kg liegen. Aber was genau ist das beste Niveau?
Jeder Manuka-Honig, der höher als UMF 10+ ist, wird als medizinisch eingestuft; dies ist eine MGO-Konzentration von 263 mg/kg.
Bei PURITI bieten wir vielseitig verwendbaren, UMF™-zertifizierten Manuka-Honig an, der alle erforderlichen Reinheits- und Wirkstoffanforderungen übertrifft. Jedes unserer Manuka -Honigprodukte enthält mehr als die von der UMFHA festgelegten Mindestkonzentrationen an Leptosperin und MGO. Daher können Verbraucher bei PURITI bedenkenlos einkaufen, denn wir verkaufen ausschließlich 100 % echten neuseeländischen Manuka-Honig.
PURITI enthält außerdem 11 separate Fälschungsschutzmaßnahmen in unserer Verpackung - wir bieten unseren Kunden absolute Qualitätssicherung. Als heiliges Produkt Neuseelands möchten wir sicherstellen, dass unsere Kunden das beste Qualitätsniveau erhalten, das PURITI bieten kann.
Wenn Sie hochwertigen, echten neuseeländischen Manuka-Honig online kaufen möchten, ist die große Auswahl an Artikeln bei PURITI der perfekte Ort, um ein umfangreiches Sortiment an Premiumprodukten zu durchstöbern.
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