Dein Wagen ist leer
Puritis 8. Geburtstag: 30 % Rabatt auf das gesamte Sortiment!
Puritis 8. Geburtstag: 30 % Rabatt auf das gesamte Sortiment!
Der einzigartige Manuka-Faktor (UMF™) ist ein Begriff, mit dem einige vertraut sind, und diejenigen, die sich dessen bewusst sind, wissen, wie wichtig es ist, dass der UMF™ stark ist. Mit Fans weltweit ist Manukahonig zu einer der bekanntesten Sorten geworden. Bekannt für seine Seltenheit und einzigartige Zusammensetzung, suchen viele Honigkenner nach der stärksten Sorte.
Dieser Artikel erkundet die weite Welt des Manuka-Honigs und taucht in die Luxus- und Boutique-Welt des hochwertigen UMF™ Manuka-Honigs ein. Wir werden uns auch ansehen, was letztendlich das höchste UMF™-Level ist und was es braucht, damit dieses beeindruckende Naturprodukt einen solchen Meilenstein erreicht.
Die Bedeutung von UMF™ hängt ganz vom Käufer ab. Manukahonig wird nicht nur für den UMF™ geliebt, sondern auch weltweit für seinen karamellartigen, cremigen und erdigen Geschmack. Dieser Geschmack kann auch mit multifloralen Sorten genossen werden, aber der Kauf eines monofloralen UMF™-zertifizierten Manuka-Honigs liefert 100 % Manuka-Gold.
Dank der umfangreichen Auswahl an Stärken kann jeder ein Glas UMF™ Manuka-Honig genießen. Die anfänglichen UMF™-Konzentrationen sind sehr erschwinglich und liefern dennoch einen dekadenten Geschmack. Die besonderen natürlich vorkommenden Inhaltsstoffe des Manukahonigs werden jedoch umso konzentrierter, je höher der UMF™-Gehalt ist. Egal, ob Sie Ihren Manuka-Honig auf Toast streichen oder löffelweise essen möchten, Sie können die köstlichsten Leckereien der Natur unabhängig von Ihrem UMF™ genießen.
Was gibt Manuka-Honig diese spezifische UMF™-Nummer?
Vier einzigartige chemische Komponenten bestimmen die UMF™-Klassifizierung von Manuka-Honig. Jede einzelne trägt zu einer besonderen Eigenschaft dieses Honigs bei, wobei Methylglyoxal (MGO) die begehrteste Zutat ist. In der Wissenschaft wird vermutet, dass MGO antibakterielle Eigenschaften besitzt – weitere Forschungen sind jedoch im Gange, um das Ausmaß dieser Wirkung genauer zu verstehen.
Wenn Sie diesen außergewöhnlichen UMF™-Wert sehen, wissen Sie, dass die folgenden bioaktiven Inhaltsstoffe unabhängig gemessen wurden:
Es gibt diejenigen da draußen, die sich ausschließlich für den MGO-Spiegel interessieren, was eine Methode zur Bestimmung der Potenz ist. Es gibt jedoch mehr als nur die Potenz, die zur Reinheit von Manuka-Honig beiträgt. Ein hoher MGO-Gehalt bedeutet nicht unbedingt, dass das Produkt nicht verändert wurde.
MGO kann theoretisch künstlich hinzugefügt werden, aber das Vorhandensein von DHA weist darauf hin, dass das MGO natürlich vorkommt. DHA ist die chemische Vorstufe von MGO. Mit nur MGO als Maß für Manukahonig ist Ihnen möglicherweise auch nicht bewusst, wie genetisch rein der Honig ist. Leptosperin ist der genetische DNA-Marker für die Manuka-Blume. Anschließend weist die Überprüfung des Vorhandenseins von Leptosperin auf ein echtes Manuka-Honigprodukt hin.
Schließlich ist HMF ein häufig übersehener Bestandteil von Manukahonig, aber dieser einzigartige Faktor weist auf Frische hin. Wie? HMF in hohen Konzentrationen kann auf eine Erwärmung während des Extraktionsprozesses hindeuten, was auch auf eine Verarbeitung oder Mischung hindeuten kann. HMF-Werte von 10 mg/kg oder darunter sind der optimale Bereich und weisen auf einen natürlicheren und manipulationsfreien Manuka-Honig hin.
Monofloraler Manuka-Honig ist an sich schon eine Rarität, da die Blüte nur wenige Wochen im Jahr blüht. Die Herstellung von Honigen mit der höchsten Konzentration dieses seltenen Produkts ist für die Hersteller alles andere als einfach, doch die UMF™-Werte können sehr hoch sein. Mit einem UMF™-Wert von 31+ oder 32+ werden jährlich nur wenige Gläser dieser Ultra-Premium-Honige produziert.
Die Konzentrationen der vier oben genannten Hauptzutaten sind in diesen extrem seltenen Gläsern außerordentlich hoch. PURITI übertrifft jede Erwartung an natürliche Süße und hat ein paar Ultra-Premium-Grand-Cru-Gläser für echte Manuka-Honig-Fans reserviert.
Bei PURITI bieten wir vielseitig verwendbaren, UMF™-zertifizierten Manuka-Honig an, der alle Anforderungen an Reinheit und Wirksamkeit übertrifft. Jedes unserer Manuka- Honigprodukte enthält mehr als die von UMF™HA festgelegten Mindestkonzentrationen an Leptosperin und MGO. Daher können Verbraucher bei PURITI mit gutem Gewissen einkaufen, denn wir verkaufen ausschließlich 100 % echten neuseeländischen Manuka-Honig.
PURITI enthält außerdem 11 separate Fälschungsschutzmaßnahmen in unserer Verpackung - wir bieten unseren Kunden absolute Qualitätssicherung. Als heiliges Produkt Neuseelands möchten wir sicherstellen, dass unsere Kunden das beste Qualitätsniveau erhalten, das PURITI bieten kann.
Wenn Sie hochwertigen, echten neuseeländischen Manuka-Honig online kaufen möchten, ist die große Auswahl an Artikeln bei PURITI der perfekte Ort, um ein umfangreiches Sortiment an Premiumprodukten zu durchstöbern.
Kaufen Sie unseren Manuka-Honig online für all Ihre Wellness-Bedürfnisse.
